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Linea professionale in alluminio puro al 99%. Disponibile in diversi formati:

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Le doti principali delle pentole e dei tegami da cottura in alluminio sono la leggerezza e l’elevata conducibilità termica. Disponibile in diversi diametri:

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Un utensile in alluminio antiaderente ha tutte le prerogative di un utensile in alluminio crudo (maneggevolezza, capacità di condurre il calore) aggiungendo a queste il fatto di essere antiaderente. Il rivestimento antiaderente maggiormente impiegato per rivestire padelle e tegami in alluminio è a base di PTFE. Il PTFE noto anche con il nome di Teflon è un polimero inerte dotato di elevata resistenza termica e chimica. Disponibile in diversi diametri:

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Teglia tonda Paderno ottima per pizze, torte e focacce. I bordi alti assicurano che l'impasto non fuoriesca durante la cottura, evitando così di sporcare il forno. Disponibile in diversi diametri

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Teglia rettangolare in alluminio puro 99.5% ideale per pizza, lievitati, basi di pasticceria. Disponibile in diverse misure: