Pinza per tostiere 18×11+17 manico

Il modello PMX98 è il mixer base della serie Senior. Un robusto mixer ad immersione con tubo fisso da 30 cm dotato di coltello da taglio a 3 lame. Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 75 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree.