Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce, uova, verdura, formaggi, toast farciti, panini, ecc.
Disponibile in diverse formati:
Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce, uova, verdura, formaggi, toast farciti, panini, ecc.
Struttura in acciaio inox – piastra in vetroceramica tipo “eurokera “- resistenze ad infrarossi.
Piastre superiori auto-bilanciate, lisce o rigate – piastra inferiore liscia, spessore 5 mm – isolamento termico in fibroceramica – impianto elettrico in siliconvetro –termostato di sicurezza.
Disponibile in diverse formati:
| formato: | singola – rigata solo sopra, media – liscia sotto e sopra, doppia – rigata solo sopra, doppia – liscia sotto e sopra |
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Attrezzatura Bar
DAILY TAPPO CHAMPAGNE NICHELATO IN BLISTER 0012
Attrezzatura Professionale
Friggitrice Hendi da 4L a singola vasca fino alla 8L+8L a doppia vasca. Fornita con cestelli e coperchi. Disponibile con diversa capacità e a singola o doppia vasca.
accessori tavola/cucina
DIETELLA STONE-BISTECCHIERA QUADRA 24X24 IN GHISA SMALTATA 200S
Attrezzatura Bar
CASH E CARRY TAPPO CHAMPAGNE
Attrezzatura Professionale
Potenza 270 W Alimentazione Monofase 230 V Velocità variabile da 2000 a 12500 giri/min Coltello, campana e fusto interamente in inox con lunghezza 190 mm Campana smontabile dispositivo esclusivo brevettato Robot-Coupe Dimensioni Lunghezza 485 mm, Ø 78 mm Peso 2,5 Kg
Attrezzatura Professionale
Attrezzatura Professionale
Il modello PMX98 è il mixer base della serie Senior. Un robusto mixer ad immersione con tubo fisso da 30 cm dotato di coltello da taglio a 3 lame. Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 75 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree.
Attrezzatura Professionale
Perfetta per la preparazione di pasta fresca (larghezza massima: 170 mm) Specifiche: 230V - 70W Dimensioni: cm 25,8x21,8x(h)23,2
