I sacchetti goffrati per cottura sottovuoto OPA/PP sono ideali per la conservazione e cottura di alimenti, utilizzando macchine ad estrazione esterna o macchine a campana dotate di accessorio EASY.
Dalla speciale unione della goffratura romboidale Orved e della resistenza del film liscio da cottura Orved, nasce la busta perfetta sia per allungare la conservazione di ogni alimento sia per cuocerlo perfettamente in sottovuoto con l’ utilizzo del bagnomaria, bagno termostatico o forno a vapore.
Le buste cottura goffrate, sono ideali per chi desidera cucinare i prodotti in sottovuoto anche a casa!
I prodotti cotti all’ interno delle buste cottura goffrate, esalteranno i loro sapori aromi e colori, conservando al tempo stesso le proprietà organolettiche e nutrizionali.
MIN: 3°C / MAX: 85°C-72h/100°C-2h/121°C-30’
Ideale per: macchine ad estrazione esterna domestiche e professionali / macchine a campana unitamente all’accessorio Easy.
Le buste per sottovuoto garantiscono una conservazione sicura del cibo anche grazie al rispetto di normative europee
- Reg. CE 10/2011 sui materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari;
- Reg. CE 1935/2004 – regolamento quadro per i materiali destinati al contatto con gli alimenti;
- Reg. CE 2023/2006 – regolamento che istituisce le GMP (Good Manufacturing Practice) per la fabbricazione dei materiali destinati al contatto con gli alimenti.
