Teglia con perfetta conduzione di calore, adatta a prodotti da forno, realizzata in lamiera trattata e rivestita in alluminio, presentano una maggiore resistenza all’ossidazione.
Prima dell’uso vanno messe nel forno a 150°c per mezz’ora in modo tale da eliminare l’olio industriale di protezione.
Possono essere utilizzate in cella di lievitazione e surgelazione.
Per la pulizia utilizzare un panno morbido oleato.
Misure: 60×40
Disponibile in diverse altezze